แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ศิลปิน paradoxคำร้อง : จักรพงษ์ สิริริน,จักรพงษ์ สิริริน,
ทำนอง : ROCK & ROLL
G D
อ่านตำรา หน้าหนึ่ง
C G
แล้วจึง เริ่มลงมือทำ
G D C
ภาชนะ หม้อแกง ถ้วยชาม
G
นำมาล้างเตรียมวางเรียงกัน
G D
ระกำผ่าน ใบมะกรูด
Bm C
วิธีทำ เลากระดูกควรเอาแต่เนื้อเป็ด
D Em
สับคอปีกนิ้วพอดีเป็นชิ้นส่วน
Bm C
คั้นมะพร้าวคั้นจนบีบตัวเป็นกระทิอ่อน
D Em
แตกมันใส่ขาเวลากะทิเดือด
Bm C
คนกันไป เคี่ยวกระดูกรวมกันจนเนื้อเปื่อย
D Em
ตั้งไฟให้ร้อน
SOLO: G
D C G
หากกลัวเปลืองเวลา เปิดฝารอก่อนเลย
D C G
ใส่ความจริงใจลงไป ให้รสไม่จืดจาง
SOLO:G D C G D C
G D C G
ป่นผสม พริกไทย แล้วใส่ ครกตำกะปิ
G D C
โขลกผักชี พร้อมเกลือ
G
หอมข่า ใบโหระพา กระเทียม
Bm C
นำลงมายกเทเปิดเตาเอากะทิผัด
D Em
ใส่ใบมะกรูด น้ำตาล น้ำปลา เนื้อเป็ด
Bm C
เทรวมกันใช้ไฟเดือดรุนแรงในหม้อเดี่ยว
D Em
กระเทียมปอกฝานประมาณสัก 3 ขีด
Bm C D
พริกชี้ฟ้าทิ้งเดิมแต่งลงมาจนงดงาม
Em
อุ่นแกงให้ร้อน
SOLO: G
D C G
หากกลัวเปลืองเวลา เปิดฝารอก่อนเลย
D C G
ปรับปรุงเป็นดังใจ ได้รสที่โปรดปราน
D C G
หากคุณมีเวลา เปิดฝาเคี่ยวต่อไป
D C G
ใส่ความจริงใจลง ให้รสไม่จืดจาง
สนับสนุนคอร์ดกีตาร์ โดยการแชร์คอร์ดนี้ โดยช่องทางด้านล่างเลยครับ ขอบคุณมากๆ ครับ